Món ăn làm từ trứng ngỗng cho mẹ bầu khỏi ngán

Bà Bầu

Mẹ bầu đang băn khoăn về những món ăn làm từ trứng ngỗng thật ngon để ăn khỏi ngán ? Dưới đây baophunu.info xin chia sẻ với các bạn danh sách món ăn làm từ trứng ngỗng cực ngon, cực bổ dưỡng mà không hề chán nhé !

Trứng ngỗng được biết đến là có công dụng rất tốt cho bà bầu nhưng chỉ với món trứng ngỗng luộc sẽ khiến chị em vô cùng nhàm chán. Hãy thiết kế những thực đơn khác nhau nhé!
Nội dung chi tiết
Độ khó: Cực dễ
  • 1. Mon an lam tu trung ngong : Salad trứng ngỗng
    Nguyên liệu:

    - 01 quả trứng ngỗng

    - 100 g xà lách

    - ½ của hành tây

    - 1 quả cà chua

    - Gia vị: 1 thìa dầu ôliu, ½ thìa đường, ½ thìa giấm; ½ thìa muối (súp)

    Món ăn làm từ trứng ngỗng cho mẹ bầu khỏi ngán   1339145264 salad trung ngon

    Chế biến:

    - Trứng ngỗng luộc chín cắt khoanh.

    - Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo.

    - Cà chua, hành tây rửa sạch. Cắt khoanh tròn mỏng.

    - Pha hỗn hợp giấm, đường rồi thả hành tây vào ngâm. Sau khi hành tây ngấm giấm, đường vớt ra bát. Thêm hỗn hợp dầu ôliu, muối vào giấm, đường đánh cho tan muối.

    - Sắp rau ra đĩa, xếp cá chua, trứng, hành tây lên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng. Khi ăn trộn đều.

  • 2. Mon an lam tu trung ngong : Trứng ngỗng chiên nấm
    Nguyên liệu:

    - 01 quả trứng ngỗng

    - 200 g nấm mỡ

    - 1 ít thịt bò băm

    - Gia vị: Hành, tỏi, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, hành băm nhỏ

    Món ăn làm từ trứng ngỗng cho mẹ bầu khỏi ngán   ngant20127912253831 18

    Chế biến:

    - Trứng ngỗng đánh tan cho hạt nêm, mì chính. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch cắt bớt phần gốc, cắt thành lát dọc, mỏng, băm nhỏ.

    - Đặt chảo lên bếp đợi nóng chảo đổ dầu và phi thơm hành tỏi rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.

    - Thịt bò băm: Cho hành vào phi thơm cho thịt bò vào xào chín cho ra bát.

    - Đặt chảo lên bếp đợi dầu sôi cho trứng vào rồi nấm vào rải đều. Khi trứng còn ướt đậy vùng lại đợi trứng chín, cho hành vào xúc ra đĩa rồi cho thịt bò vào.

    Bạn sẽ có món trứng ngỗng chiên nấm thơm ngon.

  • 3. Mon an lam tu trung ngong : Trứng ngỗng lá hẹ
    Nguyên liệu:

    - 01 quả trứng ngỗng

    - Lá hẹ: 100 g

    - Gia vị: Hạt nêm. mì chính, dầu ăn.

    Món ăn làm từ trứng ngỗng cho mẹ bầu khỏi ngán   ngant20127912253848 28

    Chế biến:

    - Trứng ngỗng đánh tan, cho ít hạt nêm khuấy đều. Lá hẹ rửa  sạch, cắt phần trắng. Thái nhỏ rồi cho vào trứng trộn đều.

    - Đặt chảo lên bếp đợi nóng chảo cho dầu vào rồi đổ trứng vào tráng. Khi trứng chín cho ra đĩa.

    Bây giờ thì có thể thưởng thức được rồi.

    P/S: Trứng ngỗng hay trứng gà đều rất tốt cho bà bầu. Đổi vị với trứng sẽ giúp cho bà bầu ăn sẽ ngon miệng hơn. Bạn cũng có thể thay trứng ngỗng bằng trứng gà.

    4. Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

    Nguyên liệu

    Trứng ngỗng: 1 quả
    Nấm đùi gà: 200g
    100g thịt heo băm nhuyễn, ½ thìa cà phê hành băm, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn

    Món ăn làm từ trứng ngỗng cho mẹ bầu khỏi ngán   1339145264 trung ngong1

    Cách làm

    - Trứng ngỗng đánh tan với ít hạt nêm

    - Nấm ngâm nước muối pha loãng 15 phút, rửa sạch cắt bớt phần gốc, cắt hạt lựu

    - Thịt heo rửa sạch, ướp với hạt nêm và muối, để thấm 10 phút

    - Làm nóng dầu ăn, cho hành băm vào phi thơm, cho nấm vào xào khoảng 1 phút sau đó trút thịt vào, đảo nhanh tay rồi bắc xuống.

    - Làm nóng dầu ở một chảo khác, đổ trứng vào rồi rải nấm và thịt đều trên mặt. Khi trứng ướt, đậy nắp lại để thêm 2 phút cho trứng chín hẳn

    - Cho trứng chiên nấm ra đĩa, rắc tiêu lên, dùng với cơm.

    Chúc bà bầu ăn ngon miệng!

BÌNH LUẬN

Gửi phản hồi cho bài viết : Món ăn làm từ trứng ngỗng cho mẹ bầu khỏi ngán

Comments on this entry are closed.